Пирамида правильного питания

Пирамида правильного питания

Вопросом о том, какие продукты составляют основу пирамиды здорового питания, давно интересуются как медики, так и простые люди. Сколько людей, столько и мнений. Точнее, диет, многие из которых наносятвред здоровью человека. Прежде чем испытывать на себе новую систему похудения, следует разобраться, что она собой представляет.

Пирамида здорового питания — это схема, где представлены ступени полноценного и полезного рациона. В ней четко указано, какие продукты рекомендуется употреблять каждый день, а от чего лучше отказаться.

Принципы построения пирамиды

Независимо от типа используемой диеты, основа остается неизменной. Внизу продукты, которые должны присутствовать в рационе человека как можно чаще. В верхней части продукты, чье употребление необходимо свести к минимуму.

В остальном пирамиду допускается корректировать с учетом потребностей организма, собственного вкуса, национальных традиций или финансовых возможностей.

Первая ступень — это овощи, фрукты и злаки. Употребление сахара, соли, жиров и алкоголя следует ограничить.

Пирамида правильного питания

Вместе с этим, количество калорий, поступающих в организм, необходимо тщательно контролировать. Ведь, например, даже среди растительной пищи есть продукты, которые в борьбе с лишним весом будут только мешать.

Что включает в себя пирамида питания здорового человека

Многие люди ошибочно полагают, что правильное питание ничем не отличается от вегетарианского. На самом деле такое менюочень разнообразно и состоит из множества разных блюд.

Включает следующие ступени:

  • растительная пища. Здесь находятся самые важные продукты, отсутствие которых, по мнению врачей, сильно вредит человеческому организму. В этот список входят каши, растительные масла, цельнозерновые изделия;

Пирамида правильного питания

  • свежие фрукты, овощи, ягоды. Рекомендуется употреблять каждый день. Содержат большое количество грубой клетчатки, которая очищает организм и помогает похудеть;
  • орехи и бобовые. Растительные продукты с большим количеством белка. Калорийны и вряд ли полезны худеющим. В остальных случаях это обязательный элемент здорового рациона;

Пирамида правильного питания

  • яйца, рыба, мясо птицы. Продукты, необходимые для человеческого организма, временный отказ от которых не приносит особого вреда;

Пирамида правильного питания

  • молоко, творог, сыр. Эти продукты источники кальция, но диетологи не рекомендуют употреблять их слишком активно. Все хорошо в меру;

Пирамида правильного питания

  • красные сорта мяса, полуфабрикаты, фастфуд и т.д. Пища, которая в человеческом рационе должна содержаться в ограниченных количествах. Тем не менее, она занимает основную часть ежедневного меню. Отчасти этому способствует неправильная культура питания, например, расположенные почти на каждом углу кафе с фастфудом.

Конечно, когда человек постоянно занят, гораздо проще купить уже готовую еду, чем проводить по 2-3 часа у плиты. Но такая экономия времени постепенно вызывает проблемы со здоровьем и лишний вес. Поэтому важно научиться соблюдать принципы здорового питания, независимо от привычного графика.

Пирамида правильного питания

Вас может заинтересовать